心がふるえるメモ

奈良漬の試食会×食べ物ブログワークショップ 奈良漬のネットショップを運営しているのですが、去年とある […]

味噌ソムリエさんに教わり、鉄火味噌をつくりました。 鉄火味噌って何？ まぐろ？ でも、お味噌なのよね […]