現代のエビデンス社会では認められていない本物の「自然の理」を実践中。 それは、水や光に学ぶことであり、なんにでも応用できる。 室内水光栽培士/結界士
奈良漬の試食会×食べ物ブログワークショップ 奈良漬のネットショップを運営しているのですが、去年とあるイベントで奈良漬の試食会をやりました。 「こんなに美味しいの…
味噌ソムリエさんに教わり、鉄火味噌をつくりました。 鉄火味噌って何? まぐろ? でも、お味噌なのよね??